Seit 2015 haben wir uns mit Kollegen zu den "Kräuterwirten Assmannshausen" zusammen-
geschlossen und bieten verschiedene Aktivitäten rund um das Thema "Kräuter", auch in den
Weinbergen, an.
Informieren Sie sich unter: www.wildes-in-der-rotweinzone.de
Lassen Sie sich überraschen !
Besuchen Sie uns, geniessen Sie unsere hervorragende, bodenständige Küche mit
feinen Kräuterakzenten und lassen Sie sich Zeit, um die wunderschöne Landschaft
zu erkunden.
Sei es zu Fuß durch die Weinberge, mit dem Fahrrad oder per Schiff durch das
einmalige "Weltkulturerbe MIttelrheintal".
Wir haben die höchste Burgendichte und unzählig viele, schöne pittoreske Ortschaften
entlang des Rheinlaufs.
Machen Sie einen Abstecher zur Loreley, fahren Sie mit der Seilbahn auf den Niederwald
um die "Germania"zu sehen und erkunden Sie das Weinmuseum in Rüdesheim.
In unserem Weinkeller lagern für Sie herausragende Rheingauer Rot- und Weißweine.
Assmannshausen ist für seinen Spätburgunder weltbekannt und der Rheingauer Riesling
hat viele Liebhaber.
Selbstverständlich bieten wir Ihnen auch frisch gezapftes Bier vom Fass an.
Unsere Speisekarte
Wir haben Erfahrung mit glutenfreier und laktosefreier Ernährung,
da wir selbst davon betroffen sind!
Sprechen Sie uns gerne darauf an!
Feines Frühlingskräutersüpchen
€ 5,50
Tagessuppe
€ 4,00
Gemischter Beilagensalat mit Kräuter-Joghurt-Dressing
€ 4,00
Unsere Spezialität:
Hausgemachte Spätzle
in feinem Rahm mit Blattspinat, Schinken,
Zwiebeln und frischen Champignons € 9,00
(gerne auch vegetarisch !)
Toast „Hawaii“ mit Schinken, Ananas und
Käse überbacken, kleiner Salat € 9,50
Strammer Max , mit gekochtem Schinken und
2 Spiegeleiern € 9,50
Nürnberger Rostbratwürstchen mit Zwiebeln
auf hausgem. Kartoffelpüree und Sauerkraut € 11,50
Gebackene Blutwurst mit Äpfeln und Zwiebeln,
hausgemachtem Kartoffelpüree und Sauerkraut € 13,50
Deftiger Schweinebraten in Biersauce,
Apfelrotkohl und Kartoffelklößen. € 15,50
Schnitzel „Wiener Art“ (vom Schweinerücken)
mit Pommes frites € 11,50
wahlweise mit: -feiner Rahmsauce
-Jägersauce mit frischen Champignons
-deftiger Tomaten-Paprikasauce zzgl. € 2,50
Jägersteak (vom Schweinerücken)
mit frischen Champignons, hausgem. Spätzle € 13,50
Schustersteak (vom Schweinerücken)
überbacken mit frischen Champignons, Schinken
und Käse, dazu Rösti € 14,50
Rumpsteak ca.220 gr. mit hausgemachter
Kräuterbutter, dazu Pommes frites € 20,00
Rumpsteak ca.220 gr. in feiner
Pfefferrahmsauce, dazu Kroketten € 22,50
Zum Dessert
Warmer Apfelstrudel
mit Vanilleeis und Sahne
€ 5,50
Walnußeis mit Eierlikör und Sahne
€ 5,50
Rüdesheimer Kaffee
€ 7,50
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