Seit 2015 haben wir uns mit Kollegen zu den "Kräuterwirten Assmannshausen" zusammen-
geschlossen und bieten verschiedene Aktivitäten rund um das Thema "Kräuter", auch in den
Weinbergen, an.
Informieren Sie sich unter: www.wildes-in-der-rotweinzone.de
Lassen Sie sich überraschen !
Besuchen Sie uns, geniessen Sie unsere hervorragende, bodenständige Küche mit
feinen Kräuterakzenten und lassen Sie sich Zeit, um die wunderschöne Landschaft
zu erkunden.
Sei es zu Fuß durch die Weinberge, mit dem Fahrrad oder per Schiff durch das
einmalige "Weltkulturerbe MIttelrheintal".
Wir haben die höchste Burgendichte und unzählig viele, schöne pittoreske Ortschaften
entlang des Rheinlaufs.
Machen Sie einen Abstecher zur Loreley, fahren Sie mit der Seilbahn auf den Niederwald
um die "Germania"zu sehen und erkunden Sie das Weinmuseum in Rüdesheim.
In unserem Weinkeller lagern für Sie herausragende Rheingauer Rot- und Weißweine.
Assmannshausen ist für seinen Spätburgunder weltbekannt und der Rheingauer Riesling
hat viele Liebhaber.
Selbstverständlich bieten wir Ihnen auch frisch gezapftes Bier vom Fass an.
Unsere Speisekarte
Wir haben Erfahrung mit glutenfreier und laktosefreier Ernährung,
da wir selbst davon betroffen sind!
Sprechen Sie uns gerne darauf an!
Tagessuppe oder gemischter Beilagensalat
€ 4,50
Frühlingskräutersüppchen
€ 5,50
Schnitzel „Wiener Art“ vom Schweinerücken
mit Pommes frites, dazu wahlweise: € 11,50
Jägersteak vom Schweinerücken,
mit frischen Champignons und hausgem. Spätzle € 13,50
Unsere Empfehlung:
"Schustersteak nach Art des Hauses"
Schweinerückensteak überbacken mit Schinken,
frischen Champignons u. Käse, Kartoffelrösti € 14,50
Deftiger Schweinebraten in Biersauce,
mit hausgem. Spätzle und Chilikarotten € 15,50
Nürnberger Rostbratwürstchen mit Zwiebeln
hausgem. Kartoffelpüree und Sauerkraut € 11,50
Roastbeef, rosa gebraten
mit hausgem. Kräuterremoulade und Bratkartoffeln € 17,50
Zarte Ochsenbäckchen in Rotweinjus
mit hausgem. Püree und frischen Gemüsen € 18,50
Rumpsteak ca. 220 gr.
mit hausgem. Kräuterbutter und Pommes frites € 20,00
oder: Pfefferrahmsauce und Kartoffelkroketten € 23,00
Toast Hawaii , überbacken mit Schinken,
Ananas und Käse, kleiner Salat € 9,50
Strammer Max mit gek. Schinken + 2 Spiegeleiern € 9,50
Walnußeis mit Eierlikör und Sahne
€ 5,50
Warmer Apfelstrudel mit Vanilleeis und Sahne
€ 5,50
Vegan, Vegetarisch und mehr
Großer Elsässer Flammkuchen
mit Speck und Zwiebeln
€ 8,90
Vegetarisch oder vegan
mit mediterranem Gemüse
€ 9,90
Unsere Spezialität, gerne auch vegetarisch:
Hausgemachte Spätzle in feinem Rahm
mit Blattspinat, Schinken, Zwiebeln
und frischen Champignons
€ 9,50
Feine Spaghettini in deftiger Tomatensauce
mit mediterranem Gemüse (vegan)
€ 9,50
Kleine Kartöffelchen in der Schale gekocht
mit 7-Kräuterquark und kl. Salat
€ 9,50
Großer Salatteller
mit Thunfisch, Zwiebeln und Ei
€ 10,50
mit Schinken, Käse und Ei
€ 10,50
mit Kartoffeltaschen (gef. mit Frischkäse)
€ 12,50
Hausgemachte Bowle mit Früchten der Saison
Auch zum Mitnehmen ! € 4,50
Veranstaltungen, Weinfest, Assmannshausen in Rot, Magic Bike Ralley, Harley Davidsen, Rhein in Flammen,Höllengassenparty,Rheinsteig,Wandern,Mittelrheintal, Hotel Gasthof Schuster,Loreley,Germania,UnescoWeltkulturerbe,Seilbahn,Schifffahrt, Weihnachtsmarkt der Nationen, Mittelrheinlichter, Kräutertage, Straßenfest, Weinfest Rüdesheim,Wiesbaden,Bingen,Federweißenfest,Clubwochenende,Musik und Tanz, Bus und Bahn,Ferienwohnung |